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食物级松香甘油脂鸡鸭---工艺的研究
先将松香甘油酯加入微粒状淡黄色的松香甘油酯加热溶解后,再将松香甘油酯倒入锅中,待加工的产品,3~5秒钟后将产品捞出,放在水池中冷却。降温后将松香甘油酯剥离,产品表层的毛层也随之脱去。
松香甘油酯在加工过程中始终保持熔化状态,而熔融的松香甘油酯在锅内的液面不能超过加热锅高度的三分之二,避免松香甘油酯溢出或溅出锅外。待---产品在加热锅内的时间不宜过长,粒状甘油酯厂家多少钱,防止产品温度升高,涂料甘油酯厂家多少钱,冷却后不宜冷却,影响产品。另外,加工产品的表面层要沾上松香甘油酯,否则表面的毛就不能完全去除。
放置时要稍稍放下,不要---捞出来,广东甘油酯厂家多少钱,否则没有热毛孔无法打开,就会觉得效果不好。
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松树酸三甘酯(glycerol ester of wood rosin)与少量松树酸二甘油酯(glycerol ester of wood rosin)组成。酯胶为亲油性乳化剂,具有稳定饮料的作用,可用于调节柑桔精油密度。
特性:
酯胶质为黄色或浅棕色透明玻璃状物,质脆,无臭或气味,相对密度1.080~1.100。在芳香族溶剂、烃类、萜烯、酯、酮、橙油和大部分精油中不溶,不溶于水、低分子醇。酯胶为亲油性乳化剂,具有稳定饮料的作用,可用于调节柑桔精油密度。
适用:
酯胶水可用作饮料的稳定剂,其用量不能超过0.05%,口香糖基础剂作为咀嚼成分的用量不能超过0.1%。乳i香精中使用可提高橙油相对密度,起到乳化稳定作用,防止“浮圈”和“沉淀物”,提高饮料浑浊度,使其具有天然饮料的逼真感。含胶泡泡糖、口香糖等,用量不超过1.0 g/kg。其特点是:口感好,咀嚼柔软细腻。本品为多用途乳浊剂,与不同香精配合,可制成不同混浊饮料。和其它弹性体混合,起到增粘、增加咀嚼、增加柔韧、保持香气的作用。
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根据改性松香时使用的原料和合成的工艺路线,松香改性树脂主要有以下几类。松香中的羧酸进行羧基反应;和金属氧化物或氢氧化物在高温下中和,生成衍生物树脂酸金属盐,也称松香皂。松香与醇酯化,可---松香的特性和扩展其用途,所得产品也称松香多元醇酯,主要用于生产热熔胶和黏合剂。醛和酚类的缩合产物与松香加成后,增粘甘油酯厂家多少钱,并与多元醇脂化改性而成的合成树脂,可称为松香改性酚醛树脂,由于其的蜂窝状结构,能与颜料---润湿,被广泛应用于酚醛漆、酚醛黏合剂、平版胶印油墨等。多元醇酯化松香和顺酐的加成物,所得到的改性树脂,称为松香顺酐多元醇酯,其中马来松香产物较多。主要应用于油漆、油墨等行业,能---涂膜干燥性、耐水性好,硬度高,尤其在热熔型马路标志漆中应用较广。在催化剂存在下借无机酸和热的作用使得松香起歧化反应后得到的歧化松香。主要是脱氢松香酸、二氢松香酸和---松香酸等的混合物。不易受空气氧化。其钠皂或钾皂用作乳液聚合的乳化剂。不影响聚合速度,并使所得的合成橡胶具有优良的粘性和物理机械性能。借卤代烷、金属卤化物或无机酸的作用使得松香起聚合反应后得到的聚合松香。主要是二聚物。反应后不饱和性降低,酸值减小,---化性能增加,软化点提高。松香经加氢反应得到的 氢化松香,外观呈褐色,软化点79~85℃。脆性低,不易氧化。可用作热熔胶中的增黏剂,合成橡胶的软化剂、增塑剂,涂料,油墨,颜料,电子工业,造纸和肥皂等方面。
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